AMASYA ELMA TATLISI
ELMA TATLISI :
Kullanılan Malzemeleri :
1 kg. elma, 1 kg. toz şeker
, 1 su bardağı dövülmüş ceviz,
1 çay kaşığı tarçın, 1 paket
vanilya, 1 paket kremşanti
şeker boyası.
Yapılışı : Elmaların kabukları
soyulup içleri oyularak 15 dk.
haşlanır. Haşlanan elmaların
üstüne şeker boyası sürülerek
içlerine ceviz ve tarçın karışımı
doldurulur ve fırında 15 dk. pişirilir.
Pişen elmaların soğumasına
yakın üzerlerine kremşanti
sürülerek süslenir. Soğuk
servis yapılır.
Kullanılan Malzemeleri :
1 kg. elma, 1 kg. toz şeker
, 1 su bardağı dövülmüş ceviz,
1 çay kaşığı tarçın, 1 paket
vanilya, 1 paket kremşanti
şeker boyası.
Yapılışı : Elmaların kabukları
soyulup içleri oyularak 15 dk.
haşlanır. Haşlanan elmaların
üstüne şeker boyası sürülerek
içlerine ceviz ve tarçın karışımı
doldurulur ve fırında 15 dk. pişirilir.
Pişen elmaların soğumasına
yakın üzerlerine kremşanti
sürülerek süslenir. Soğuk
servis yapılır.